#18 - Il merletto in cucina

Il ruolo del merletto in cucina non è prettamente collegato alle attività di preparazione dei cibi ma vede un ruolo significativo nelle decorazioni e come adornamento. Nella metà dell' 800 con l'arrivo di scialli e veli il merletto si sviluppa notevolmente. Un'importanza primaria è assunta  dai fazzoletti, sopratutto per le dame che quando volevano attirare l'attenzione di un uomo buttavano in terra il loro prezioso fazzolettino con un bellissimo bordo merlettato e naturalmente il cavalliere lo raccoglieva donandolo nuovamente alla bella dama, alla quale era caduto di mano.
 Le cucina (allora non esistevano le cucine come le conosciamo ora, all'americana) avevano spesso una credenza con dei scaffali e per tutta la loro lunghezza fermato con delle piccole puntine da disegno vi era un merletto. Il tavolo  aveva un centro ricamato che riprendeva qualche disegno e frase che riguardava la cucina. Il bagno aveva alle pareti appesi degli asciugamani con ricami e merletti. I lampadari che erano dei semplici piatti smaltati sopra una lampadina, venivano ricoperti con dei bellissimi centrini a merletto.
Una volta il merletto era quasi un dovere averlo in ogni casa, si vede come non avesse un ruolo predominante in alcuna stanza della casa ma era quasi onnipresente, quindi lo si trovava anche in cucina.